Kursnummer | G 502 |
Dozent |
Bernd Rösner
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Datum | Montag, 07.10.2024 18:30–21:30 Uhr |
Gebühr | 17,00 EUR |
Ort |
Mittelschule am Schulberg
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Der Begriff „Low Carb“ stammt aus dem Englischen und bedeutet „wenig Kohlenhydrate“. Kohlenhydrate sind im Wesentlichen Zuckermoleküle - also ein mächtiger Energielieferant. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine Kohlenhydrat-Zufuhr von 55 - 60 % der täglichen Nährstoffzufuhr. 10 - 15 % sollten aus Eiweiß, 30 % aus Fett bestehen. Völlig auf Kohlenhydrate verzichten, sollte man allerdings nicht. Mit der Low-Carb-Ernährung finden Sie die gesunde Mitte.
Wir kochen verschiedene Rezepte für ein Familienessen, die garantiert allen schmecken!
Materialkosten: 10 – 11 € (direkt im Kurs BAR zu bezahlen).
Mitzubringen: Schüsseln für Reste, Geschirrhandtücher.