Kursnummer | G 516 |
Dozent |
Ata Ur Rehman / Embreen Chaudhry
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Datum | Dienstag, 17.09.2024 18:30–21:30 Uhr |
Gebühr | 17,00 EUR |
Ort |
Mittelschule am Schulberg
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Mit frischen Zutaten und exotischen Gewürzen bereiten wir sehr leckere internationale Gerichte zu. Sie werden von mir ganz einfach in die internationale, vegane Küche eingeführt, bei der keine Vorkenntnisse nötig sind. Mit Gewürzen, v. a. Pfeffer, Curry, lassen sich viele einfache Zutaten in tolle neue Gerichte verwandeln.
Wir kochen zusammen und genießen
• Dhal Curry aus Sri Lanka
• Gemüsecurry mit Kokosraspeln- nach Bengalische Art
• Süßsaures Gemüse-Obst Curry Nach Thai Art
• Kümmel-Curry- Kartoffelsalat mit (Mango–Ingwer–Chutney)
Wichtiger Hinweis: Bitte kommen Sie ca. 5 Min. früher als zur angegebenen Uhrzeit.
Materialkosten (direkt im Kurs BAR zu bezahlen): ca. 16,00 Euro
Mitzubringen: Schüsseln für Reste, Geschirrhandtücher.